目指すところは、いい塩梅

40代からの心地いい暮らしを見つけたい

米麹の甘酒の作り方がTVで放送されます

米麹を使った甘酒を飲み始めてから

もう少しで半年が経とうとしています。

 

体調はとてもいい感じです。

もっと麹のことを知りたいなと思っていたら

来週からNHKのまる得マガジンという番組で

麹が取り上げられます。

 

”麹の力でおいしくヘルシー”

 

 

2月にも放送されていたようですが

私は見逃していました。

でも大丈夫!3月にも、もう一度放送されます。

 

放送予定は、3月19・20・21・22日(月~木)

        26・27・28・29日(月~木)

放送時間は、午後9:55~10:00

 

この時間見逃した!という方も大丈夫。

 

再放送が、翌週の午前11:55~12:00にあります。

再放送は、3月19・20・21・22日(月~木)

     4月2・3・4・5日(月~木)

 

テキストを見ていると

甘酒だけでなく

塩麴やみそ、麦麹を使ったしょうゆ麦麹の作り方や

それらを使ったお料理レシピなど

バラエティーに富んだ麹に関することが載っています。

私は、麦麹を使ったしょうゆ麦麹に興味津々です。

 

甘酒も続けようと思うと

経済的な負担を感じざるを得ないところですので

自分で作れば、お財布にも優しく続けることができます。

 

テキストは書店で購入しても、定価616円(税込)です。

気になった方は、購入されてもいいのではないでしょうか。

 

5分の番組ですので

気が付いたら終わっていた・・・とならないよう

気になった方は、番組を予約して見てみてください。

もちろん、私も予約してます!

 

それではまた。